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▲大樂串燒

 

 

大樂串燒位於新北市中和區,就在南勢角捷運站附近興南夜市內,店員大多很年親店內氣氛輕鬆活潑,除了用餐外還有飛鏢機,三五好友來這不論是用餐、喝酒、聊天、打打鏢都很不錯。

 

 

店名:大樂串燒

地址:新北市中和區信義街92號

電話:02 8941 9257

時間:18:00-02:00

 

 

▲店內(門口往內拍)

 

店內滿滿的日式風格,大致分為吧台區跟四人桌,最裡面是冰櫃、鏢機

 

 

▲店內(店內往外拍)

 

這個角度還可以發現在樓梯的正下方有一個吊蛋休息區? 是可以坐的,但是有點害羞XD

 

店內不算大,但由於桌與桌的間隔不會太密集,因此還滿舒適的。

 

 

▲菜單

 

 

除了基本菜單以外,靠近門口的地方也有貼上時令菜色可以挑選唷!可以參考先前門口拍店內的那張圖右手邊就是。

 

 

 

▲小菜

 

 

一開始會附上茶水與小菜(毛豆和鹽蔥),鹽蔥的部份是稍後搭配肉類一起吃的,單吃會太鹹,我一開始不知道就吃了XD

 

 

▲鹽燒豬菲力串

 

沒有太重的調味,厚實的肉搭配鹽蔥脆口,烤的剛好不會過老,是不錯的起手式XD

 

 

▲孜然羊肋串

 

肉質軟嫩好咬,沒有羊腥味,孜然的香氣剛剛好,不像很多店家的孜然口味會灑七味粉,容易蓋過原本孜然的味道。不排斥羊肉的建議可來一串!

 

 

▲京都辣胡麻炒烏龍

 

大推!超好吃!胡麻的味道很濃厚,均勻的攪拌烏龍麵、青椒、火腿跟生菜,口感豐富,味道相當有層次,胡麻香氣以及些微的辣感,讓人一口接一口。必點!

 

 

▲鹽燒豬五花

 

外皮酥脆,汁多味美,軟嫩但不會過油,還不錯!

 

 

▲奶油綜合菇

 

 

杏鮑菇、金針菇跟香菇跟奶油醬料的組合,奶油味道很濃厚,有點像義大利麵的白醬,我本來就愛吃白醬跟菇菇所以滿喜歡的XD

 

 

▲鹽燒雞翅串

 

 

鹽的比例很剛好,不會過鹹,皮脆芯軟真好嚼,我自己烤雞翅最怕外面焦裡面沒熟,專業的果然不一樣,沒有一咬開裡面還有血絲的驚恐畫面XD

 

 

 

▲鹽燒雞腿串

 

雞腿肉好吃不用我多說,雞腿肉質本身軟嫩,所以不管怎麼烤都好吃XD

 

 

 

 

▲杏鮑菇串

 

 

多汁飽滿,能吃到很紮實軟嫩的杏鮑菇味道,當肉吃太多食,算是不錯的過過場XD

 

 

 

▲豬五花剝皮辣椒

 

 

超大推!!!!!!只有稍微一點點辣,不像他表面好像很多辣椒的樣子,也不會過於死鹹,剝皮辣椒的香氣配上豬五花本身細膩的油脂,很完美的融合再一起,點綴在肉串上,看起來很美(?),口感很豐富,必點!

 

 

▲明太子起司雪花魚

 

明太子+鳳梨+雪花魚+起司焗烤,風味獨特,吃起來口感清爽,雪花魚的感覺有點像蟹肉(?),但整道菜味道偏甜,可能是鳳梨的關係,明太子比較淡一點。

 

 

 

▲鹽烤鮭魚肚

 

鮭魚肚本身味道鮮美,無論是不搭配料或是只沾椒鹽或是擠點檸檬汁都不錯!

 

 

 

▲黃金六兩真松板

 

 

沒有太多的調味,搭配一點檸檬或是鹽蔥口感清爽,檸檬味也可以讓嘴裡的感覺換換口味。

 

 

▲極品天使大紅蝦

 

大~大~的~蝦,殼不是很好剝,所以我手殘把肉撥散了,導致跟期待值有點小落差。

 

 

 

▲酥炸廣島牡蠣

 

我覺得麵皮稍微過厚,導致只有最外層酥而裡面有點像麵包,所以搶走了牡蠣的風采,唯一比較失望就這個了。

 

 

 

 

▲培根捲時蔬

 

 

就是培根捲小黃瓜,搭配的醬料偏甜味,不難吃但也不知道怎麼形容,就是所見即所得XD

 

 

 

 

▲青椒串

 

最後一道用綠綠的蔬菜做結尾,讓我意外的是人生中目前好像還沒遇過烤青椒撒鹽巴的,莫名的喜歡,清脆爽口,青椒的水分也保留得相當好。

 

 

 

▲飲料

「飲酒過量,有害健康」、「酒後不開車,安全有保障」、「未成年請勿飲酒」

 

冰櫃的飲料滿豐富的,有許多進口的氣泡水、酒,如果有需要可以請店員幫忙介紹唷!

 

 

 

▲打鏢

 

 

最後,吃飽喝足了當然是打打鏢消化一下囉XD

 

 

 

▲店員

 

整間店氣氛輕鬆,很適合下班後來轉換心情,店員服務也都很熱情親切,店內生意不錯,所以來之前建議先預約訂位喔!

 

 

 

 

 

FB:

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萊特品客

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