▲魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋
魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋
位置:台北市信義區松高路16號B2
電話:02 2723 7896
FB:https://www.facebook.com/353498165296611/
▲位置
魚君就位於微風松高的B2,交通相當方便,沒有斗大的招牌,但裝潢相當有日式風味,一到B2繞一圈就可以輕鬆看到
▲吧檯區
座位有吧檯區,可以看到師父在精心準備餐點
▲座位區
另外也有兩人、四人的座位,店內空間不大,但座位空間寬敞
▲特製醬油
座位區的桌上都會有一瓶特製醬油,想要增添風味可以自行斟酌沾醬
▲主廚推薦
在吧檯區也有板子寫上近期的主廚推薦菜色可以參考
▲小菜
每一位套餐都有附上小菜,小菜不定期會更換,今天是醃漬白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶芽
▲甜蝦鮭魚卵丼
甜蝦鮭魚卵丼擺盤超級美的,中間一顆蛋黃搭配甜與鮭魚卵,彷彿像是太陽光芒四射,相當華麗XD
丼飯使用的是越光米,並且拌的醋飯是溫的,搭配生食相當暖胃,而丼飯原本已有調味,建議先吃原味,然後再自行斟酌添加特製醬油調味
▲四色丼
如果想要多種海鮮一次滿足,可以選擇四色丼,除了甜蝦、鮭魚卵以外更多了鮪魚、海膽,口味更加豐富,百吃不膩!
▲炸牛排三明治
炸牛排三明治中間是5分熟的菲力牛,炸牛排厚實軟嫩多汁,外層吐司香酥,搭配高麗菜絲一口咬下超級滿足的!一定要趁熱吃口感最佳!
▲生蠔
來自日本的生蠔,大顆又鮮甜,擠上一點檸檬汁就可以品嚐到生蠔原本的美味,無須複雜的醬料
▲味噌湯
味噌湯感覺是紅味噌為基底,濃郁的湯頭還加入黃金蜆,讓味噌湯鹹中帶有黃金蜆的鮮味,與主食交替的享用可以適當的讓主食口感不會黏膩
▲甜點
最後在以黑糖海鹽冰淇淋做收尾,鹹甜口味的冰淇淋,不小心就會一口接著一口XD,每一口都有香草與黑糖的香氣,讓人很滿足的完食
(酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)
魚君就位於微風松高,即在市政府捷運站與台北101之間,來台北旅遊必吃,而且餐點有著超高CP值,更有台北築地市場之稱! 以上一點心得分享給大家參考啦~
最後附上店家menu
(酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)
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