俗話說工欲善其事必先利其器，選擇好用的刀具組，讓下廚料理不論是備料準備、擺盤、事後清潔，都能更加輕鬆有效率！義大利CUOCO提供了許多實用廚具產品，而這次入手的粉末鋼5刀6件組，承襲了CUOCO刀具一體成型的設計優點，再加上粉末鋼材質打造，讓刀具鋒利順手好用之外，在使用後也更容易清潔，不沾染味道！
產品介紹： https://cuoco.com.tw/products/cbd2010004
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義大利CUOCO粉末鋼5刀6件組，開箱就可以感受到整體相當有質感，而內容物有5把刀具、刀座以及簡易說明
5刀具組搭配的是果皮刀、萬用刀、三德刀、廚師刀、切片刀，不論是中式、西式、日式、水果、點心，日常料理可以隨心所欲選擇順手的刀具
刀具嚴選420不鏽鋼打造，擁有超高硬度且防鏽性佳，一體成形設計與刀柄均衡配重，順手好握，加上刀檔設計，手到之處圓潤安全防滑，也可避免死角藏污納垢
此款刀具組最大的特色就是採用粉末鋼材質打造，表面微黑科技，無毛孔抑菌效果佳，也不易留異味，使用後清潔更加方便！
另外還有附上精美刀座，採一字排開的收納，可以靠牆擺放節省空間
刀座兩側開口透氣讓刀具較容易乾燥，避免潮濕滋生細菌
刀具收納之後整體相當有質感，簡約透明的刀座，收納刀具美觀大方，先不管廚藝如何，至少顏值就贏了！
直接搭配日常料理，切片刀用來拍蒜、切肉都很順手，刀具相當鋒利，依靠刀具自身重量輕輕鬆切開，雞腿/香腸再拍個蒜快速上桌！
三德刀在刀身有氣孔的設計，在切一些蔬菜、水果較不容易沾黏在刀身上，就可以連續切不用間斷整理
廚師刀為西式主廚刀，大多食材都可以使用，圓弧刀刃推拉即可劃開，各式海鮮也難不倒，處理食材超容易！另外，這次搭配使用的是義大利Mama Cook高密度木纖維砧板，溝槽防止食材水分弄髒桌面，四角有防滑墊使用也很穩定好用唷！
除了乾煎香腸、雞腿直接上桌，這次用了各種刀具嘗試準備許多配料，決定來自製各種口味的壽司！因為都是自己包料，一定是味美料足，差點變成握便當
由於包的料實在太多，結果壽司造型比較難固定，再加上外層保鮮膜，原本以爲會不好分切，結果CUOCO萬用刀也是相當容易的一刀劃開！另外果皮刀獨特的造型與刀刃角度，水果削皮施力超順手！分切也相當容易！
多種口味超滿足的各式配料壽司就這樣完成啦！雖然每個料都要滿到炸出來了，但還是非常好吃！切片刀、廚師刀、三德刀、萬用刀、果皮刀，5款萬刀具組，一套滿足廚房所需，料理準備時使用不同的刀具，也才能避免造成飲食交叉汙染！義大利CUOCO粉末鋼5刀6件組就推薦給大家參考看看啦！
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