手沖咖啡造就風味最重要的因素不外忽流速跟溫度，尤其是不同烘培程度的咖啡豆對於溫度產生的口感差異更為明顯！而除了咖啡以外，茶葉對於水溫控制也是相當重要，不同的茶有不同的沖泡方式、時間，水溫也是成敗的關鍵！
為了控制水溫往往是使用額外準備的溫度計，並且隨時監看著相當耗費精神，而SANSUI山水電子溫控手沖細口壺SWB-29N，可以直接設定想要的溫度，自動加熱、保溫，並且即時顯示目前溫度，不用在緊盯著水溫，讓手沖咖啡、泡茶，都能更加輕鬆自在！
【SANSUI 山水】電子溫控手沖細口壺(SWB-29N)
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山水電器株式會社(Sansui Electronics Co. Ltd.)，由菊池幸作先生創立於1944年12月，公司總部位於日本東京，是全球第一家研發並生產製造音響專用變壓器、高階真空管放大器的廠商，並領先業界於1970年研發出全球第一台矩陣式環場音效；1976年研發出立體聲AM調幅音響；1983年研發出數位音響等。其優越的研發與品質控管實力，一直基於業界領先地位，屹立不搖。
山水電器目前持續致力於開發與製造各類影音產品，其產品系列涵蓋家庭劇院、液晶電視、精緻生活家電產品等。
規格
容 量：1.0L
產品尺寸：293.6x158.8x206mm
產品淨重：970G
額定功率：1000W
額定電壓及頻率：110V/60Hz
溫控器：英國溫控器Strix
調溫範圍：40℃-100℃，按一下 1℃，長按5℃
商品材質：304不鏽鋼(壺蓋、內膽、壺嘴)
配件：主機、分離底座、保固卡、說明書
細口壺採用底座供應電源，好拿好操作，只要注意清潔時避免浸濕電子接點即可
360°旋轉底座可以收納多餘的線材，讓桌面保持整潔，使用也更加方便
操作也相當直覺簡單，可以參考示範操作影片
操作影片：https://youtu.be/z3bfhFhAI8g
水壺的溫度、加熱設定都是透過握把上的按鈕完成
內膽、壺嘴皆採用304不鏽鋼材質，沖泡更安心，壺身、壺蓋雙層防燙，把手也有防滑刻紋，手感更穩定
使用方式只要將底座接上電源，在將壺身放上就會自動開機囉！
LED溫度顯示視窗即時顯示，隨時掌控現在壺裡的水溫！
採用英國Strix溫控器，達到指定溫度就會切換為保溫，也有自動斷電防空燒，並且獨立調溫按鍵可以精準到每1°C，滿足各種沖泡需求！
6mm口徑壺嘴，流暢曲線細口設計，出水更穩定，水量大小控制相當容易！
使用細口壺手沖咖啡，讓注水可以均勻的沖泡咖啡粉，流速也更好控制！
最重要的是自動溫控讓水溫可以輕鬆達到想要的溫度，手沖咖啡風味也更加穩定！
比起以往還要煮水，手動量水溫等待降溫，不小心沒注意還要重新加熱，有時候也是覺得很累。而透過SANSUI山水電子溫控手沖細口壺SWB-29N來手沖咖啡，可以直接設定好溫度，加熱也相當快速，讓我在每日忙碌的早上，能夠更快速輕鬆的沖一杯咖啡！
除了手沖咖啡以外，也很適合拿來泡茶，不用一般大水壺也更方便
加熱快又可以定溫，家裡來了客人，隨時都可以依照不同的茶設定不同的溫度，迅速沖泡！
隨時定溫保溫的好處，在泡茶聊天時更加明顯，因為泡茶聊天時間總是過得飛快，每一次茶壺的量也不多，就需要長時間的保溫加熱，才能隨時都有穩定的熱水可以沖泡！
SANSUI山水電子溫控手沖細口壺SWB-29N，電子溫度控制，精準控制每一度，搭配細口壺嘴，不論手沖咖啡、泡茶，都比以往使用水壺、快煮壺，都更加方便又簡單！以上一點心得就推薦給大家參考看看啦！
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