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身為小資族自己準備餐點,一人份要做料理份量不好拿捏,尤其使用一般家庭用鍋具,太大食材不易集中,甚至連煮個湯麵都會變成壽喜燒,因此打算入手小一點的鍋具。MEYER美亞鍋具Bauhaus革新紅系列,以陶瓷不沾的複合塗層,讓鍋具擁有不沾鍋的效果,更達到耐磨25,000次,為一般不沾鍋的八倍,並可以適用電磁爐等多種盧具,不同料理發揮也更容易

,尺寸也有多種選擇,就選擇了一個湯鍋+平底鍋來搭配日常料理啦!

 

美亞鍋具

官網:https://www.potsandpans.com.tw

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購買連結:https://potsandpans.com.tw/pages/bauhaus-ih-革新紅系列

 

 

平底鍋為20cm重量僅有490克,使用起來相當輕巧,鍋面雖然不大,但是1~2人份的料理也相當足夠

 

 

不沾鍋的塗層耐磨是一般不沾鍋的八倍,可以很放心的使用,紅色塗料的設計不但讓鍋具更加漂亮,也能保護鍋具避免鏽蝕,手柄也是防燙的材質,操作也是非常順手

 

 

湯鍋為16cm材質設計與平底鍋相同,重量僅有680克,也是相當輕巧

 

 

湯鍋的部份多了一個鍋蓋,鍋蓋也完全吻合鍋具相當平整,也不會滑動,接下來就直接來料理試試看啦!

 

 

首先簡單的試試看不沾鍋的塗層效果,真的非常滑順不留痕跡,一方面更方便做料理,事後也更好清潔!

 

 

用稍大的火力爆香炒菜也沒有問題

 

 

搭配醬汁的煎魚、煎豬排,完成料理後鍋具稍微泡一下水,髒污就可以沖掉,清理也都相當輕鬆

 

 

接下來就輪到試試看湯鍋啦!

 

 

簡單的川燙鍋子的大小剛剛好,不但加熱快速又省水

 

 

小份量的麻辣鴨血,小鍋子加熱快速又不怕變壽喜燒,還可以自由火鍋料、下麵條

 

 

晚上宵夜自己煮個單人份米粉也相當方便,小鍋子煮完甚至可以直接用鍋子當餐具,就不用另外洗碗!

 

 

MEYER美亞鍋具Bauhaus革新紅系列,不但外型漂亮,實際用起來鍋面的不沾塗層真的非常好用且耐用,而鍋具也有提供多種尺寸選擇,像我一樣的小資族也有小尺寸的可以搭配,讓日常自己備餐更加方便!以上一點心得就推薦給大家參考啦!

 


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