▲店面位置 「酒後不開車，安全有保障、未成年請勿飲酒」
名炙炭火燒肉
訂位專線：02-22877866
地址：新北市三重區三和路四段288號
捷運三和國中站1號出口，步行2分鐘
附近有力行停車場
官網：https://mingchi-bbq.business.site
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/MingZhiBBQ/
▲店內空間
名炙炭火燒肉位於新北三重的三和國中附近，步行2分鐘即可到達，附近也有停車場，交通方面相當方便
店內裝潢帶有點日式的風格，空間共有兩層樓，總共可以容納約80人，除了一般4人、6人座位區以外，還有一排吧檯座位，座位空間安排舒適不會太擁擠
▲Menu 「酒後不開車，安全有保障、未成年請勿飲酒」
餐點都是吃到飽，並依照價位區分可以點選的範圍，有599、799、1299三種價位，最高級1299的價位就可以擁有澳洲和牛、野生海虎蝦、日本生食干貝…等高檔食材吃到飽，如果戰力充足CP值很高相當划算！另外，加價購飲品甚至還有啤酒喝到飽！
▲自助區
部份菜色除了用點餐方式以外，也有自助區可以自行取用飲料、醬料、冰品
▲調味料
而在每一桌的桌邊也有幾款調味料，不論是七味粉、玫瑰鹽、胡椒都是跟燒肉相當搭！
▲燒烤爐
名炙炭火燒肉主打用炭火來燒烤，讓食材多一分炭火的獨特香氣
▲1299價位
這次的餐點選擇最高級的1299價位，也就是Menu全都可以點啦～
▲排煙
由於是炭火燒肉，炭火的煙較多，不過還好排煙相當給力，幾乎都順著排煙方向排走了
▲炭火控制
由於使用炭火所以火候的控制就是一大挑戰，店員也會貼心的給一杯冰塊，炭火太旺盛的時候可以稍加冰塊降低火焰
▲餐點
牛舌、孜然羊肉卷、伊比利豬梅花、辛味牛五花
肉片類的單獨吃就很多汁好吃了，搭配燒肉生菜一起，更是清爽還健康！
▲餐點
奧丁牛、澳洲和牛、1855安格斯翼板牛排、帶骨牛小排、羊肩排
除了必吃的澳洲和牛、奧丁牛以外，如果喜歡厚實吃肉的口感，翼板牛排、帶骨牛小排也非常推薦喔！羊肩排的部份也是軟嫩多汁！
▲餐點
天使紅蝦、大草蝦、野生海虎蝦、日本生食級干貝
黑胡椒牛肉串、醬燒山豬肉串、雞心
燒肉生菜盤、玉米、鮮彩杏包菇、奶油金針菇
酒蒸蛤蜊
食材相當多樣，而且又是吃到飽，可以把自己喜歡的口味全部都吃一輪！
▲海鮮
海鮮都很新鮮，野生海虎蝦應該是較少在吃到飽的看到的品項，真的相當大隻，甚至比我手掌還大，肉質很Q彈有嚼勁，搭配一點海鹽沾著吃，更可以突顯蝦子的鮮甜味
▲甜點
甜點每一個我都超喜歡，冰心地瓜很推薦，吃起來很鬆棉又超甜的，可以直接吃或是拿去烤爐上烤一烤，烤冰淇淋也很不錯，裡面是包著花生冰淇淋，把吐司烤著酥酥帶點微焦，咬下去是冰冰冷冷的冰淇淋，太美味了！
▲黑糖珍珠冰沙
黑糖珍珠冰沙也是很難得見到的品項，充滿著黑糖的香氣配上QQ的珍珠，讓人一口吸一口
名炙炭火燒肉推薦來一定要選擇最高檔的1299，澳洲和牛又有海虎蝦，是我最喜歡的兩個品項！以上一點心得就分享給大家參考看看啦
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