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【美食】亞耕酒業-水牛純麥威士忌精裝版(700ML),台灣在酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

(酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

 

亞耕酒業,酒廠位於高雄大樹舊鐵橋,是台灣在地的酒廠,相較於大型工業酒廠,亞耕更注重每一瓶酒的細緻品質,這種細心照顧的過程,與生產量比較有限,使得每一瓶酒都顯得獨一無二,更讓酒款都具有獨特性!在地的酒廠更願意實驗和嘗試,推陳出新的產品,加上以台灣本地原料為主,強調地域性和可追溯性,不僅能夠支持當地農業,更能體現出台灣獨有的風味!

 

官網:https://akendistillery.com/

 

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水牛純麥威士忌精裝版(700ML),水牛在農業社會扮演了農耕助手的重要角色,耐力強、不怕勞苦,象徵了不論環境如何,都能忍受辛勞並且持之以恆,這種品質在文化中被視為一種美德,如同這款威士忌經歷過12次的實驗,才融合出絕佳風味!

 

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水牛更是群居動物,它們喜歡與同伴一起生活,如同台灣文化中重視家庭和社區的價值觀,強調人們應該相互合作和支持,水牛作為農業勞動的伙伴,也被視為繁榮和富饒的象徵,代表了農業的興盛和豐收!

 

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這款威士忌更融合了東方的特色,將東方元素的茶香融入經典的威士忌中,展現出一種互補的風味。

 

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美觀大氣的包裝,作為送禮也相當不錯!打開蠟封與軟木塞,一陣香氣迎面而來,經典威士忌芳香!

 

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威士忌的色澤呈現出濃郁的琥珀色,舉杯輕嗅,麥香混合著淡淡的果香,帶一點木質與堅果的香氣

 

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一入口酒感刺激,接著轉為醇厚圓潤,本以為是口感有茶感,而帶來的是烏龍的尾韻在口腔中綻放,為整體帶來清新的層次

 

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穀物的香氣讓這款威士忌風味厚實,以及重發酵的茶的香氣,啜飲而下如絲絲暖意縈繞,為寒冷的冬夜帶來一絲溫暖,也是相當特別的一款威士忌!以上一點心得就推薦給大家參考看看啦!

 

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