中秋節將至，每年總是少不了親朋好友表達心意的精緻禮盒。今年德國CASS TEA與江義隆攜手合作，推出了一款別具創意和心意的中秋聯名禮盒—「兩情‧相玥系列」中的「玥 · 星伴」。這個禮盒不僅僅是一份佳節禮品，更是一場東西方文化的美麗邂逅。
「玥 · 星伴」的設計靈感來自於東西文化的交匯，將中秋的節慶氛圍與現代美學完美融合。外觀以紅色和金色為主色調，象徵著節日的喜慶和高雅，打開禮盒後，透過袖套上的挖空窗台，禮盒內容一覽無遺，帶來滿滿的驚喜。
CASS TEA延續CASS Lifestyle的理念，一杯溫熱的茶，總能帶來無比的慰藉和舒適。並且深入研究台灣消費者的喜好，創新推出多種風味的茶飲。其茶飲由德國專業品茶師精心挑選，使用天然草本食材製成，讓茶飲充滿自然與健康。
「江義隆」品牌背後蘊藏著一段溫馨的家族故事。品牌名稱源自爺爺的遠洋漁船「三奇壹號」，如今化身為一家將愛心和精湛技藝融入每款產品的咖啡店。獨家創新的千層鳳凰酥，更榮獲伴手禮米其林一星國際評鑑獎肯定，常溫檸檬塔也是基隆十大伴手禮之首！
禮盒內容物 ：
CASS TEA Space立體茶包 (五款/12入)
- 桃樂絲(繽紛莓果紅茶)(4入) / 含微量咖啡因
- 布蕾小姐來找茶(法式烤布蕾風味紅茶) (2入) / 含微量咖啡因
- 白日夢(伯爵紅茶)(2入) / 含微量咖啡因
- 小情歌(莓果水果茶) (2入) / 無咖啡因
- 橙色向陽(向日葵博士茶) (2入) / 無咖啡因
基隆江義隆烘焙 (三款/6入)
- 千層鳳凰酥(2入) / 蛋奶素
- 法式魚鬆塔(2入) / 葷
- 三奇壹號首創常溫檸檬塔(2入) / 蛋奶素
烘焙產品採獨立脫氧包裝，常溫保存60-90天
茶飲的部分大致可以分為兩大類型，這三種是以紅茶為基底的茶飲，這些茶飲含有微量的咖啡因，能夠帶來溫和的提神效果。紅茶基底的茶飲擁有細緻而持久的茶香，尾韻悠長。茶湯色澤濃郁，散發著迷人的香氣，每一口都能感受到紅茶特有的醇厚與圓潤。這類茶飲在解膩方面也表現出色，無論是搭配點心或是作為日常飲品，都能夠提供清爽的口感和平衡感，特別適合在需要提神的上午或是下午時光享用
另一類則是花草果茶，這些茶飲採用各種天然花草和水果製成，不含任何咖啡因，非常適合不喜歡或不適應咖啡因的朋友們。花草果茶的香氣非常豐富，有的帶有淡雅的花香，有的則擁有濃郁的水果香氣。這類茶飲的茶湯顏色多變，從淡雅的金黃色到鮮豔的紫紅色，花草果茶不僅能夠提供清新自然的口感，還能讓人感到放鬆和舒緩，特別適合在晚上或是想要減少咖啡因攝取時享用
如果有時間想要讓酥塔類還原最佳狀態，喜歡那種剛出爐的溫熱口感，不妨嘗試將酥塔放入烤箱或氣炸鍋稍微加熱一下。只需要短短幾分鐘的回烤，酥塔就能恢復到最初烘焙時的金黃酥脆，外皮更加香酥，內餡也會變得更加濃郁軟滑。這樣的加熱方式不僅能讓酥塔的香氣更加四溢，還能增添一種現做現吃的美味享受，更加豐富的層次與滿足感！
千層鳳凰酥
法式千層餅皮與鹹蛋黃內餡，成功地將東西方的精髓完美融合。酥脆的餅皮層層分明，每一口咀嚼都能感受到手工製作的細膩。內餡保留了蛋黃的濃厚香氣，這種濃郁卻不油膩的口感，讓人一試成主顧！
法式魚鬆塔
傳統魚鬆與法式奶油酥餅的結合。魚鬆的鹹香與酥餅的奶香相得益彰，帶來甜鹹交織的美妙滋味。入口時，酥脆的餅皮逐漸融化在舌尖，隨後魚鬆的鹹香在口中回蕩，餘韻綿長。這款點心不僅有著台灣的家常風味，還融入了法式的精緻，讓人回味無窮！
檸檬塔
檸檬塔外皮酥脆，咬下的瞬間，檸檬的香氣立即在口中綻放，酸中帶甜，清爽不膩。這款點心完美地平衡了甜與酸，讓人不由自主地想再多吃一口。無論是搭配茶飲還是單獨享用，都能感受到那份濃烈的水果清香。
紅茶基底的三款茶飲，出湯都相當快速，用稍低一點的水溫沖泡也都秒出湯
白日夢 - 伯爵紅茶
伯爵紅茶以其經典的柑橘香氣，為茶湯增添了一份清爽的感受。入口時，茶湯滑順而圓潤，淡雅的柑橘香在口中回旋，讓整體風味更加細緻且層次豐富，這款茶是經典中的經典！
布蕾小姐來找茶 - 法式烤布蕾風味紅茶
靈感來自於法式烤布蕾甜點，以焦糖與榛果脆片為基底，打造出多層次的口感。茶湯濃郁且香甜，入口後口感豐富，彷彿正在品嚐一份法式甜點，讓味覺體驗更加精緻
桃樂絲 - 繽紛莓果紅茶
印度紅茶融合了多種莓果，這款茶茶色鮮豔，果香濃郁，入口即能感受到豐富的莓果芳香，讓人放鬆身心，感受莓果帶來的愉悅心情。
橙色向陽 - 向日葵博士茶
高級的博士茶葉混合橙皮與向日葵花瓣，茶色讓人聯想到陽光下的向日葵田野，茶湯入口滑順，帶有淡淡的柑橘香氣，是一款適合日常飲用的養生茶，這款茶飲更需要長一點的時間沖泡，能認風味更加厚實
小情歌 - 莓果水果茶
這款茶擁有濃郁的莓果香氣，茶色呈現優雅的紫紅色，酸酸甜甜的風味讓人耳目一新。莓果水果茶無論是炎炎夏日做成冰茶，還是寒冷冬天熱飲都很不錯！
在禮盒內也有茶飲跟點心的搭配推薦，而大家也可以依自己的喜好、心情任意調整，像是我自己就有不一樣的搭配
千層鳳凰酥 搭配 白日夢(伯爵紅茶)
千層鳳凰酥的濃郁鹹香與伯爵紅茶的清爽柑橘香氣相輔相成，茶湯的清新可以平衡酥餅的豐富口感，使整體滋味更顯和諧
法式魚鬆塔 搭配 橙色向陽(向日葵博士茶)
法式魚鬆塔的鹹香搭配向日葵博士茶的淡雅橙香，茶湯的柔和能夠提升塔的甜鹹風味，帶來層次豐富的味覺享受
檸檬塔 搭配 小情歌(莓果水果茶)
檸檬塔的酸甜滋味與莓果水果茶的微酸果香完美契合，兩者相遇，酸中帶甜，清爽的口感讓人神清氣爽
而除了茶飲搭配點心以外，把兩種茶飲交替享用也是不一樣的感受！例如：桃樂絲(繽紛莓果紅茶) 與 布蕾小姐來找茶(法式烤布蕾風味紅茶)，前者的果香濃郁，後者的焦糖甜香，兩者搭配，讓口感更為多變且充滿驚喜！
這款「兩情·相玥系列」聯名禮盒，將中秋的溫暖與美味濃縮在每一款精心挑選的點心與茶飲中。無論是自用或送禮，這份精緻的禮盒都能帶來難忘的中秋滋味！以上一點心得就推薦給大家參考看看啦！
德國CASS TEA-2024「兩情·相玥」玥．星伴中秋禮盒
CASS TEA
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限量優惠價NT$890(數量有限，售完為止）
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