O.L.O地中海料理位於飯店的B1,主打南歐風情的多樣化異國料理,本身更是飯店搭配的餐廳,不論是用餐或是下午茶,都能慵懶放鬆品嚐美食
O.L.O地中海料理
地址:台北市松山區南京東路五段97號B1
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店內的空間不算大,整體光線充足以及自然系的裝潢風格,加上活潑的色彩,讓整體氛圍輕鬆愉快
舒肥黑松露雞胸燉飯$380 (法國)
充滿了高級食材的魅力,燉飯綿密又可以吃得到顆粒,整體充滿了雞肉的鮮甜和黑松露的獨特香氣,舒肥雞胸軟嫩,每一口都能感受到雞汁的原味,濃郁的黑松露香氣則在唇齒間久久不散,是一道低調奢華的法式料理,讓人品嚐之後滿滿的幸福感油然而生
煙花女海鮮義大利麵$380 (法國)
煙花女義大利麵獨特的醬料充滿了浪漫情調,搭配多樣海鮮讓風味與口感更上一個層次,端上來時,立馬被撲鼻而來的海鮮與醬汁香氣瞬間迷住,每一口義大利麵都裹上了濃郁的番茄醬汁,伴隨著新鮮海鮮的鹹香,尤其是那隻大蝦,肉質緊實而富有彈性,讓人一口接一口停不下來。麵條的硬度也恰到好處,帶點嚼勁,再搭配上些許香料,讓人彷彿置身於法國南部的海岸,享受著海風與美食的交織
西班牙大蒜油蝦$480 (西班牙)
大蝦帶來了另一種風味的衝擊,大蒜感覺像炸過一般香氣撲鼻,蝦肉鮮甜多汁,油潤與香氣四溢的大蒜完美結合,搭配著外酥內軟的麵包片,讓人忍不住一再沾取盤中的蒜香油,簡單而不失層次的滋味,讓人彷彿置身於西班牙熱情洋溢的街頭小酒館
綜合堅果紅扁豆濃湯$ 80 (伊朗)
濃郁的紅扁豆湯底,融合了多種堅果的香氣,口感豐富且濃郁,湯更像豆泥,讓人不由得放慢了品嚐的速度,去細細感受每一口的滋味,這碗湯不僅暖胃,更像是一種異國風情的溫柔擁抱,給人帶來了心靈上的安慰
培根洋蔥鷹嘴豆濃湯$ 80 (黎巴嫩)
湯品充滿了中東的風味,一樣像豆泥般的湯底,帶著培根的鹹香和洋蔥的甜味,每一口都讓人感受到豐富的口感層次。鷹嘴豆的綿密口感搭配上培根的鹹香,再加上洋蔥的甜美,使整道湯品味道更加豐富有層次,讓人品嚐過後忍不住想要再來一碗
飲品的部分就比較沒有餐點這麼有異國風情,但也不是單純簡單的茶飲,搭配餐點也是不錯的過場
最後的甜點是奶酪,在品嚐完各種美食後,劃下完美的句點
O.L.O地中海料理,無論是法國的浪漫海鮮,還是西班牙的熱情大蒜油蝦,又或是中東的濃郁湯品,每一道菜都讓人感受到歐洲不同地區的風味與特色。這裡的每一個餐點都像是在說一個故事,如果吃膩了常見的家常料理,可以來嘗試看看,說不定會愛上地中海風情!以上一點心得就推薦給大家參考看看啦~
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