嘴秋鍋物
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電話：02-8981-0978
地址﹕新北市三重區正義北路87號 （美華泰附近）
公車站：三重客運
營業時間：11:30–01:00
嘴秋鍋物消費方式現在改為499/699元吃到飽，如Menu左半邊為499可選的食材，而699則都可以選擇，點餐方式則是在對應方格內填入份數即可，而湯底的部份只有麻辣需要加收60元
店內空間舒適不擁擠，工業風的裝潢風格，牆面四周有多個投影機，播放著當下歌曲的MV
醬料、加湯湯底、飲料、冰淇淋都在同一區
海鮮的部分，食材都蠻新鮮的，尤其是蝦子表現的最為出色，喜歡軟嫩口感的可以選草蝦，喜歡紮實口感的可以選泰國蝦，喜歡大口咬，味道鮮美的則可以選天使紅蝦，三種願望一次滿足！而小卷、蛤蜊、干貝等等雖然個頭不大，但是勝在新鮮，跟柴魚湯底的味道也很搭，店家也貼心的附上小網匙，可以很方便的將煮熟的海鮮一網打盡！
柴魚昆布湯底：柴魚的味道比例較高，煮料的時候都會有柴魚的香氣，能夠增添風味
麻辣湯底：我是吃微辣的人，但這個鍋對我來說應該算是微辣到中辣之間，喜歡吃辣的建議一嚐
肉的部分其實比起一般火鍋店稍薄，但因爲是吃到飽，完全可以以量取勝，而且這樣肉可以熟的更快，也比較容易量力而為，減少浪費食材的可能，個人覺得最軟嫩的是雞腿肉，最順口的是霜降牛，經典不膩的是雪花豬，這間店沒有什麼過多花樣的食材，但是一般吃到飽該有的都有，麻雀雖小，五臟俱全，心血來潮想吃個吃到飽的話，完全可以在這裡獲得滿足。
蔬菜的部分則是中規中矩，該有的蔬菜都有，也有像是老油條、玉米筍這樣有些店家不一定會附上的食材，口感也都滿清脆新鮮，可以依照自己的喜好點好點滿。
以上就推薦給大家參考看看啦～
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