以往的家用簡易烤箱,大多只能控制上/下火加上定時,甚至有的連上/下火都不能控制,容易造成外表都焦了而內層還沒熟,很難用於一般料理或製作點心,不能定溫的烤箱通常只能作為加熱使用,偶爾手癢想發揮一下料理的創意或自己做點心,都沒辦法滿足,所以一直想要入手一個可以盡情發揮的烤箱
富力森FURIMORI日式美型12L電烤箱FU-OV125,可以有定時、連續的調整,也能設定溫度,體積輕巧不佔空間,外型十分簡約美觀,容量也足夠滿足做點心的欲望,足夠一般小家庭的日常使用,價格也很實惠,就忍不住來入手開箱啦!
開箱除了烤箱與一個烤盤以外沒有其他的配件,可以說是一開箱就可以使用
烤箱的外型美白方正,設計簡約有質感,正面的透明玻璃也可以清楚看到內部食材的烹調情形
位於右下角兩個旋鈕分別是90~230℃定溫控制、60分鐘定時設計甚至還可以連續烘烤,最右側有一個LED指示燈
下翻前蓋就可以看到內部烤網與空間,聯動式烤網、抽取式烤盤,清理容易
首次使用前要記得把內部固定移除
附的方形烤盤可以直接放在烤網上使用
底部的位置有一個集屑盤,向下輕壓即可將下蓋掀開
掀開之後就可以更容易的清潔烤箱內部與底部集屑盤
第一個就先來做"起司蝦滑蒜香吐司"
備料準備好後,將蝦滑、起司夾入吐司,並在表面刷上蒜末蛋黃即可
接著就可以放入預熱好的烤箱170度烤20分鐘,邊烤的同時還可以清楚看到食材目前的情況
時間一到就完成營養健康的"起司蝦滑蒜香吐司"啦!
烤吐司、餅乾不稀奇,接著來試試看作"地瓜泥蛋糕"
將蛋白打發混好材料倒入模具,就可以準備放入已預熱烤箱170度烤25分鐘
烤箱可以定時定溫,只要按照食譜,食材不怕烤焦、烤失敗
在家烘培蛋糕、餅乾點心也都可以,完成品是不是也相當漂亮!
早餐想要簡單點,也可以用半熟麵包來烘烤
210度只要15分鐘,外酥內軟的麵包就烤好啦~
如果講究一點,也可以在烤完麵包後,夾入火腿、起司再回溫考幾分鐘讓起司軟化,就是營養均衡的早餐啦!
小點心也可以簡單的製作起酥熱狗、烤蝦仁,完全不需要技巧,一切交給烤箱即可
迷迭香雞腿排主菜也可以用烤箱來完成,將腿排醃漬好放入烤箱,忙完別的回來,香嫩多汁的腿排就可以輕鬆上桌啦!
富力森FURIMORI日式美型12L電烤箱FU-OV125,可以定溫、定時、加熱快,外型簡約美觀,12L的空間足夠小家庭的日常料理使用,輕鬆滿足料理魂!以上一點心得就推薦給大家參考看看啦!
留言列表